Оладьи из кабачков с луком и базиликом (рецепт)

Не могу представить себе лето без ягод и кабачковых оладьев. Рецепт дальше.

• Кабачки натереть на крупной терке. 
• Добавить 1 или 2 яйца ( в зависимости от кол-ва кабачков)
• 1 луковицу перемолоть в блендере или натереть на терке (последнее не советую - уреветесь!) 
• в этот раз я измельчила и добавила к кабачкам базилик и лук зеленый (аромат у них был потрясающий!
• добавляем муку и соль
• перемешиваем и жарим на сковороде.

Подавать можно с соусами. Я лично выдавливаю один зубчик чеснока, крошу укроп в стакан сметаны и перемешиваю - и весь соус. Но в этот раз обошлась без чеснока, потому как ароматные они получились из-за базилика и зеленого лука.

Приятного аппетита!